今週は「特別栽培米」の 宮城県登米産「ササニシキ」のご紹介です。 特別栽培米とは、お米の栽培過程で使用する農薬（化学肥料）が、 生産地域の一般的な使用割合と比べて５割以下であるお米のこと。 「ササニシキ」も、そんなやさしい方法で作られたお米なんです。
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